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料理包正確的使用方法

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　　現(xiàn)在很多餐飲店都在使用料理包，而選擇它的原因是方便快捷、易操作，但對(duì)于從來(lái)沒有使用過(guò)料理包的小白來(lái)說(shuō)，肯定會(huì)是一頭霧水，那它正確的使用方法是什么呢?接下來(lái)就讓惠康食品為大家介紹吧。

料理包

　　料理包的種類相當(dāng)多，有湯類、粥類、面類、飯類等多種，我們首先要對(duì)料理包進(jìn)行分類，之后再采取不同的操作，因每一類料理包的加熱方式和加熱時(shí)間不同，所以需要分開來(lái)操作。下面是料理包常用的一些加熱方式：

 

　　1、微波爐加熱：將解凍好的料理包倒入微波專用碟盤中，大火加熱2-4分鐘即可取出。切忌將整包料理包直接放入微波爐加熱，如需整包放置，務(wù)必將包裝剪開一小口。

 

　　2、水煮加熱：將解凍好未開袋的料理包直接放入開水中持續(xù)加熱3-6分鐘后即可取出;加熱時(shí)要注意翻轉(zhuǎn)料理包，防止袋子與鍋底、鍋邊接觸過(guò)久而被燙破;避免使用尖銳物品攪動(dòng)，以防刺破料理包。

 

　　3、蒸柜加熱：將解凍好未開袋的料理包放入蒸柜中上氣蒸4-6分鐘后取出即可。

 

　　待料理包加熱完成后，將包裝剪開，菜品放置于盤中，餐飲店朋友可根據(jù)需求，將料理包中的菜品進(jìn)行擺盤再上桌。

 

　　對(duì)于料理包正確的使用方法，在以上惠康食品已為大家詳細(xì)介紹，不知小白們學(xué)會(huì)沒有，若大家還有疑問(wèn)，可隨時(shí)咨詢我們，惠康食品會(huì)逐一為大家解答。